Stralsunder Lager
- Alkoholgehalt:4.7%
- Stammwürze:10.9%
- Bier Id:647
- Biergattung:Vollbier
- Brauart:untergärig
- Entwicklung:
Stralsunder Lager, im Schnitt mit 3,1 Sternen bei 124 Bewertungen bewertet, wurde schon 10230 mal angesehen und das zuletzt am 20.09.2024 - 22:48 Uhr!
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Stralsunder Lager – Jetzt bewerten
Das ist ja mal ein Bier! Das Stralsunder Lager kommt unfassbar erfolgreich, schmackhaft und beliebt bei Bierfreunden und Genießern an. Die Biersorte ist Lager. Das Stralsunder Lager ist vollmundig, mild und weich. Die Brauart ist untergärig. Der Alkoholgehalt beträgt 4,7% vol. und der Stammwürzegehalt beträgt 10,9%. Das Bier ist als Gebinde erhältlich: 20 x 0,5l und 6 x 0,5l.
Als Zutaten werden Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen verwendet.
Im Glas eingeschenkt kommt die satte goldgelbe Farbe gut. Auch die üppige Schaumkrone kann überzeugen. Das Gerstenmalz ist im Geschmack vorrangig und macht das Bier dadurch richtig süffig. Auch eine leichte Süße ist vorhanden. Die Kohlensäure macht das Stralsunder Lager erst schönspritzig. Das Bier ist ein absoluter Durstlöscher und nur zu empfehlen!
Begriff Lagerbier
Unter Lagerbier versteht man Biere, die untergärig gebraut werden. Das Lager reift durch Lagerung heran. Pils und Märzen gehören zu den Lagerbieren. In der Geschichte wird das Lagerbier im Jahre 1841 erwähnt. Durch einen besagten Anton Dreher soll es entstanden sein in Kledering bei Schwechat in Österreich. Besonders zeichnet das Lager aus, dass es milder als ein Pils ist und somit Biertrinkern entgegenkommt, die es nicht so bitter mögen.
Preise des Stralsunder Lager
Jahrgänge DLG – Gold
- 2004
- 2006
- 2009
Jahrgänge Bundesehrenpreis
- 2010
- 2011
- 2012
Fakten zur Störtebeker Braumanufaktur
Gebraut wird dieses Goldkind in der Störtebeker Brauerei mit Sitz in Stralsund in Mecklenburg-Vorpommern. Die Brauerei kann auf 800 jährige Brautradition zurückblicken. Die Störtebeker Braumanufaktur bietet eine große Produktvielfalt an bei höchsten Qualitätsstandards. Das Brauhandwerk ist der Brauerei näher und wichtiger als Brauindustrie.
Wie es ist immer so ist, kehren neue Besen besser; und so lag das alte Brauhandwerk erstmals brach. Doch nach der Wende wendete sich im wahrsten Sinne des Wortes das Blatt und alte Traditionen schlugen wieder zu, ganz besonders bei den Störtebeker Bieren.
Heute kann man kaum noch sagen, dass es sich bei den Störtebekern um Brauerei handelt. Es handelt sich um wahre Braukunst.
Sieht man sich die Preise und Ehrungen ihrer Biere an, muss man Fan werden und bleibt es dann auch.
Bist du Fan vom Störtebeker Lager, dann bewerte jetzt – und Prost!
Fragen & Antworten zu Stralsunder Lager
Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Stralsunder Lager?
Es hat 4.7%
Wieviel Stammwürze hat Stralsunder Lager?
Es hat 10.9%
Welchen Platz hat Stralsunder Lager in der Biermarken Liste?
Platz 2227 von 8138 deutscher Biermarken insgesamt.
Datenblatt
| Bier-Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 4.7% |
| Stammwürze (% Vol.) | 10.9% |
| Brauart | untergärig |
| Biersorte | Vollbier |
| Brauerei | Störtebeker Brauerei |
| Glutenfreies Bier | nein |
| Biobier | nein |
| PVPP frei | unbekannt |
| Diätbier | nein |
| Alkoholfreies Bier | nein |
| Test Durchschnitt | 3,1 von 5,0 [62%] |
| Test Anzahl | 124 Bewertungen |