Holsten Export
- Alkoholgehalt:5.2%
- Stammwürze:11.8%
- Bier Id:253
- Biergattung:Export Bier
- Brauart:untergärig
- Entwicklung:
Holsten Export, im Schnitt mit 2,7 Sternen bei 202 Bewertungen bewertet, wurde schon 16805 mal angesehen und das zuletzt am 16.07.2024 - 17:17 Uhr!
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Holsten Export – Jetzt bewerten
Das Holsten Export ist ein starkes Bier. Es ist markant im Geschmack und vollmundig im Genuss. Es wird nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut und nur mit besten Zutaten versehen.
Die Farbe des Holsten Export ist hell. Die Brauart ist untergärig. Der Alkoholgehalt beträgt 5,2% und der Stammwürzegehalt beträgt 11,8%, Anzahl der Bittereinheiten 23.
Nährwertangaben je 100ml:
| Energie | 166kJ/39 kcal |
| Fett | 0g |
| davon ges. Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 2,6g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0,4g |
| Salz/Natrium | 0,0097g / 0,0038g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
Als Zutaten werden Wasser, Gerstenmalz und Hopfen verwendet.
Das Holsten Export ist ein kräftig-würziges Vollbier mit einer ausgewogenen Hopfenbittere.
Ein Vollbier ist eine Bierart, zu der alle Biere gezählt werden, die einen Stammwürzegehalt von 11 bis 15,0 Prozent aufweisen. Der Stammwürzegehalt ist der Anteil an gelösten Extrakten (unter anderem bedingt durch Hopfen und Malz), der sich vor dem Einsetzen des Gärvorgangs im Bier befinden. Man sagt, je höher der Stammwürzegehalt, je höher die Vollmundigkeit des Bieres. Das Vollbier eignet sich aufgrund seiner höheren Stammwürze sehr gut, um es zu „stacheln“. Hierbei handelt es sich um eine alte und interessante Methode, bei der ein erhitzter Stab kurz in das Bier gehalten wird, damit der Restzucker karamellisiert. Hierdurch erhält das Bier interessante und süßliche Noten, während der Geschmack ebenfalls sanfter wird.
Holsten Export – Exportbiere werden mit untergäriger Hefe hergestellt. Mit der Entdeckung der untergärigen Hefe schaffte man es, Biere herzustellen, die man weit entfernt exportieren konnte. Aus diesem Grund der Begriff Exportbier.
Das Holsten Export ist ein Exportbier der norddeutschen Holsten Brauerei mit Sitz in Hamburg.
Wer sich schon immer mal für dafür interessiert hat, wie es hinter den Kulissen einer Brauerei aussieht, kann sich gern bei einer Brauereiführung die traditionsreiche Hamburger Holsten-Brauerei anschauen. Der Start beginnt mit einer Werksbesichtigung und man lernt den Brauprozess kennen. Die Führung führt zum Sudhaus und zu den Robotern der Umpackanlage. Für einen Imbiss ist auch gesorgt und natürlich gibt es ein frisch gezapftes Holsten- Bier.
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Fragen & Antworten zu Holsten Export
Alkoholgehalt: Wieviel Prozent hat Holsten Export?
Es hat 5.2%
Wieviel Stammwürze hat Holsten Export?
Es hat 11.8%
Welchen Platz hat Holsten Export in der Biermarken Liste?
Platz 452 von 8138 deutscher Biermarken insgesamt.
Datenblatt
| Bier-Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 5.2% |
| Stammwürze (% Vol.) | 11.8% |
| Brauart | untergärig |
| Biersorte | Export Bier |
| Brauerei | Holsten Brauerei |
| Glutenfreies Bier | nein |
| Biobier | nein |
| PVPP frei | unbekannt |
| Diätbier | nein |
| Alkoholfreies Bier | nein |
| Test Durchschnitt | 2,7 von 5,0 [54%] |
| Test Anzahl | 202 Bewertungen |